Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ quá ngon đấy!
Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 1
- 110 gram bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật)
- 180ml nước
- 30 gram đường
- 5 gram bột trà xanh
- 100 gram bột khoai tây
- 9 - 10 viên kem vani nhỏ

Đến phần hành động này >:D<:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 2

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 3

Bước thứ hai(2):

- Trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 4

Bước thứ ba(3):

- Dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1'. Sau đó, lấy ra trộn thật đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1' nữa.

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 5

Bước thứ tư(4):

- Lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 6

Bước thứ năm(5):

- Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 7
Bước thứ sáu(6):

- Cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.
Nếu chưa ăn ngay, các bạn bảo quản mochi ở ngăn đá nhé!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 8
Vỏ mochi rất mềm và mịn, có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 9
Trông vẫn giống y như mochi thường, nhưng nhân bánh lại ẩn chứa một bất ngờ vô cùng thú vị đấy!


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 10
Một chút hương trà xanh quyện với hương kem vani sẽ hợp lắm đó!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 11
Cùng làm thử thôi nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 12
"Mochi" nướng thơm dẻo với vị chanh dây


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 13
Bánh mì mochi dẻo thơm gửi tặng "ai kia"


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt đồ ăn nhật làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy

mon ca com chien toi ot nước ép khoai lang tím làm bánh tai yến cupcake món cơm ngon ga ham cách làm bánh bao hình hoa cГѓЖ Äóng hội an Hu tiu gỏi cá 脻T瓢峄焠g tiec cơm nắm thịt cá hồi cải băp miến xào thập cẩm Cach lam thach dua canh chuối nấu sườn non Mẹo bảo xà lách trộn muối hành kem sữa chua mướp đắng TrÃƒÆ ca ngư chè đỗ bá túi khô cá Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố khoai lang lac bột chiên canh củ nấu sườn heo xôi xôi gấc trái gấc gạo nếp món cách làm sườn xôi gà cach nau che troi nuoc ngu sac cÃm MUC HAP mía Cách khó cá tự làm kem đậu xanh phi Món Cơm banh xe bánh tráng cuốn tôm thịt cach lam mon thit ga Ca Làm Kem dừa na Nuong bánh tráng canh thit ga chum ngay banh cupcake black forest nhanh gọn Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn Xà salad trai cay so diep chiên cơm rau dap ca gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion xôi nếp đậu xanh mÆ a Vị Cách lam banh trung thu nậm mùa thu the avengers 2012 Tráng bánh mỳ Pretzel trộn salad trái cây với tôm thơm dầm thuc uong ngon mat Canh dua cai nau suon canh cà salad hoa quả banh flan tra xanh sup thit bo sua bap mon long heo xao dua chua luộc khoai lang bằng lò vi sóng banh trung thu rau cau ghế nêm bút lam bo bit tet Gọn trị Trảng banh beo tom chay bap bo ham mang sốt kem vitamin c Ngu vi huong sốt mì ý 7 giao ban thịt xông khói cuốn M Bim thạch nhân phô mai cách làm kem dâu làm sườn nướng banh brownie socola sinh tố quýt Món ăn ngon cơm bánh sinh nhật đơn giản náu chè bưởi cách đồ xôi ngon trà sữa hồng kông cach nau bun bo Mùa Thu nướng bắp cải thit băm mon ngon vung mien Ba món ăn chơi từ ốc đắng cơm rang ớt cá qua chanh muối lam thach rau cau